每年5月的第三周是“全民营养周”，2025年的主题是：“吃动平衡 健康体重 全民行动”。这是对“健康中国”战略的积极响应，也是我们每个人对自己、对家庭最有力的健康投资。

为什么要关注“吃动平衡”？

现代人久坐多、吃得精，运动少、压力大，导致肥胖、糖尿病、高血压等慢性病发病率逐年上升。事实上，超过50%的成年人已经处于超重或肥胖状态，而不良饮食和缺乏运动正是罪魁祸首。

如何实现“吃动平衡”？从三个方面入手：

1 吃得科学：

每天规律三餐，做到“七分饱”，避免暴饮暴食；

多吃新鲜蔬菜、水果、全谷类和豆类，保持膳食多样化；

奶类、豆制品是优质蛋白的好来源，建议每日摄入；

少油、少盐、少糖，远离高热量零食和含糖饮料；

烹饪方式提倡蒸、煮、炖，减少煎炸烧烤。

2 动得合理：

每天累计运动至少30分钟，哪怕是快走、上下楼梯，也算有效；

每坐1小时，至少起来动5分钟，办公室人群尤其要注意；

周末可安排一项自己喜欢的运动，如游泳、骑行、广场舞，贵在坚持；

配合伸展拉伸运动，增强柔韧与平衡能力，减少运动损伤。

3 管住嘴，迈开腿，调好心：

健康体重，不是追求“瘦”，而是合理的体脂与代谢平衡；

保持良好的情绪与睡眠，同样是维持“吃动平衡”的关键。

健康生活，从“我”做起

上海市化工职业病防治院呼吁广大劳动者——一起行动起来，把科学饮食和日常运动融入生活，让每一份营养都更有价值，让每一次运动都助力健康！

健康体重，不止为了美丽，更是对生命质量的守护。

如需了解更多营养知识和健康生活方式，欢迎关注全民营养周专题和我院官方平台。让我们共筑营养中国、健康未来！